kadayif.gen.tr
kadayıf
Sosyal Medyada Paylaş
Hazır Kadayıf
Kadayıf Şerbeti
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Erzurum Kadayıf Dolması
Diyarbakır Kadayıfı
Kadayıf Sarması
Kıtır Kadayıf
Çiğ Kadayıf
Sütlü Kadayıf
Burma Kadayıf Nasıl Yapılır
Kadayıf Sarma
Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır
Kadayıf Kaç Kalori
Peynirli Kadayıf
Gaziantep Kadayıf
Tandır Kadayıf
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır
Cevizli Kadayıf Dolması
Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır
Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Yufkalı Kadayıf Sarma
Kadayıf Hamuru
Kuru Kadayıf Tatlısı
Çıtır Kadayıf
Kadayıf Kurabiyesi
Vişneli Ekmek Kadayıfı
Sarma Kadayıf
Fincan Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Fıstıklı Kadayıf
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır
Taş Kadayıf
Cevizli Kadayıf
Fıstıklı Tel Kadayıf
Tüm Sayfalar >>









Elmalı Kadayıf Tatlısı

Elmalı Kadayıf Tatlısı, Elmalı kadayıf tatlı çeşitler imin arasında en çok yaptığım tariftir. Elmalı kadayıf tatlım yapması kolay elmanın verdiği lezzetle oldukça lezzetli ve vitaminli bir tatlı olduğu için gelen misafirlerime gönül rahatlığı ile ikram ediyorum. Elmalı kadayıf tatlımı her defasına ayrı bir şekil verip yaptığımda ev halkı beğenerek yiyorlar. Sizlerde bu vereceğim tarifle çeşitli şekillerde yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Gerek kafes şeklinde kadayıf içine elma harcı gerek top şeklinde kadayıfın içine elma harcı koyarak veya tepsiye kadayıfları serip arasına elma harcı ve üzerine yine kadayıf döşeyip yapabilirsiniz. Ben şimdi bu elmalı kadayıf tatlımı kahve fincanı içinde yapacağım buyurun mutfağa geçelim.

Elmalı Kadayıf Malzemeleri: 

  • 500 gr tel kadayıf
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 tane kırmızı tatlı elma
  • Çekilmiş ceviz içi isteğe bağlıdır

Şerbet Malzemeleri:

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 adet limonun suyu

Elmalı Kadayıf Yapılışı: İlk önce tere yağını bir tava içinde eritip soğuması için kenara bırakıyoruz. Elmalarımızı temizce yıkayıp kabuklarını soyuyor ve küp, küp doğruyoruz. Bir orta boy tava içine az yağ koyun ve eritin. Eriyen yağın içine doğradığınız elmaları ilave edin üzerine tarçını ilave edip isteğe bağlı cevizde ilave edebilirsiniz karıştırın. Elmalar suyunu çektiğinde ocağı söndürün soğumaya bırakın. Bir yayvan tepsi içine tel kadayıfları dökün ve üzerine soğuyan tere yağını ilave edin iyice harmanlayın. Bir fırın tepsisi veya büyük fırına girecek gibi bir borcam hazırlayın. Orta boy bir kahve fincanını alın içine az miktarda kadayıf da koyun ortasına elma harcında koyun ve tekrardan üst bölüme kadayıf koyun elinizle bastırın kadayıflar bir birine yapışsın. Fincanı ters çevirip tepsiye kadayıfı sıralayın işlem bitince önceden 200 dereceye ayarlanan ısıtılan fırına koyun. Diğer yanda orta boy bir tencereye toz şekerini suyu koyun kaynasın limon suyunu da ilave edin tatlı şerbeti kıvamına gelene kadar kaynatın. Kaynayan şerbeti kenara koyun 5-10 dakika soğusun. Fırında kızaran elmalı kadayıf tepsisini çıkarın ılıyan şerbeti üzerinde gezdirin. Elmalı kadayıf tatlınız şerbetini çektiğinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 07.11.2016 11:27:13

Elmalı Kadayıf Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Elmalı Kadayıf Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Kadayıf Yemek

Rüyada kadayıf yemek, genellikle iyiye yorulur. Kötü bir dönem geçirirşin ardından gelecek olan huzura, mutluluğa ve hayra işarettir. Rüyayı gören kişinin uzun zamandır çekmekte olduğu maddi sıkıntılarının artık sonuna gelindiğine...

Rüyada Tel Kadayıf Görmek

Rüyada tel kadayıf görmek;  rüya bilinç altına yerleşen duygu ve düşüncelerin yoğunluğudur. Görülen rüyalar, yaşanmak istenen duyguları anlatır çoğu zaman. Rüya gören kişinin psikolojik durumu son derece önemlidir.  Tüm insanlar e...

Ekmek Kadayıfı Şerbeti

Ekmek kadayıfı şerbeti, Ekmek kadayıfı herkes tarafından sevilen bir tatlıdır.şerbetinin kıvamı oldukça önemlidir. Ekmek kadayıfı şerbetsiz olmaz ve tatlıya tadını verende yine şerbetidir. Ekmek kadayıfının lezzetini veren şerbet...

Dolma Kadayıf

Dolma Kadayıf, Birden fazla kadayıf  ile yapılan tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Kadayıf tatlısı arasında en sık tercih edilen dolma kadayıf olmaktadır. Dolma kadayıf  şerbetli tatlılar arasında sık tercih edilmesinin nedeni diğer...

Baklava Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkalı kadayıf tatlısı; Türk mutfağının nadide tatlılarından olan baklavanın yufkası ile yapılan kadayıfların lezzeti ve görünümünde baklava ile benzerlik gösterir. O nedenle de değişik lezzetler arayanlar için mutlaka de...

Cevizli Muhallebili Kadayıf

Cevizli muhallebili kadayıf; sütlü tatlı severlerin oldukça beğeneceği bir tariftir. Özellikle Ramazan aylarında iftardan sonra oldukça hafif olduğu için ben misafirlerime genellikle bu tatlıyı yapmayı tercih ediyorum. Üzerine don...

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı kadayıf; önceden hazırlayarak misafirlerinize ihtiyaç anında şerbetleyebileceğiniz oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Kadayıf ile yapılacak o kadar çok tatlı çeşiti vardır ki bunlardan bir taneside yufkalı kadayıf tat...

Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Şerbetli kadayıf tatlısı; bayram ve ramazan sofralarının baş tacıdır. Kadayıf tatlısının hem yapımı çok kolaydır hem de çok beğenilen bir lezzettir. Ben az miktarda yaparak çabuk tüketilmesinden yanayım. Çünkü şerbet içerisinde be...

Dolma Kadayıf Tatlısı

Dolma Kadayıf Tatlısı, yöresel tatlılar arasında oldukça meşhur bir tatlı olan dolma kadayıf tatlısı Erzurum yöresine ait olan bir tatlı çeşididir. Ancak Erzurum ilimizden yurdumuzun dört bir yanına leziz lezzeti sayesinde ulaşan...

Baklava Yufkasından Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkasından kadayıf tatlısı, lezzetli olduğu kadar yapımı da oldukça pratik ve kolaydır. Eğer şerbeti güzel tutturulursa nefis bir tatlı olmaktadır. Özellikle Bayramlarda ve ramazan ayında iftar sofralarınızda misafirlerin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kadayıf, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017