kadayif.gen.tr
kadayıf
Sosyal Medyada Paylaş
Hazır Kadayıf
Kadayıf Şerbeti
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Erzurum Kadayıf Dolması
Diyarbakır Kadayıfı
Kadayıf Sarması
Kıtır Kadayıf
Çiğ Kadayıf
Sütlü Kadayıf
Burma Kadayıf Nasıl Yapılır
Kadayıf Sarma
Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır
Kadayıf Kaç Kalori
Peynirli Kadayıf
Gaziantep Kadayıf
Tandır Kadayıf
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır
Cevizli Kadayıf Dolması
Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır
Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Yufkalı Kadayıf Sarma
Kadayıf Hamuru
Kuru Kadayıf Tatlısı
Çıtır Kadayıf
Kadayıf Kurabiyesi
Vişneli Ekmek Kadayıfı
Sarma Kadayıf
Fincan Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Fıstıklı Kadayıf
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır
Taş Kadayıf
Cevizli Kadayıf
Fıstıklı Tel Kadayıf
Tüm Sayfalar >>









Peynirli Kadayıf

Peynirli kadayıf, ev ortamında güzel bir şekilde uygulayacağınız bu tarifi hem siz hem de sevdikleriniz oldukça beğenecektir. Özel günlerinizde, yemeklerden sonra servis için, misafirlerinize, kadınlar kabul günlerinde servis etmek için ya da başka bir sebep ile bu tarifi yapabilirsiniz. Çok beğenilecek olan bu tarifi sürekli yapmak isteyecek ve bundan zevk duyacaksınız.

Peynirli Kadayıf Malzemeler:
  • 1 kilo kadayıf
  • Yarım kilo tuzsuz peynir
  • 100 gram tereyağ
  • 100 gram sıvı yağ
Şerbeti için;
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Peynirli Kadayıf Yapılışı:

İlk olarak 1 kilo kadayıfı ellerimiz yardımı ile tel tel çözerek inceltiyoruz. Tel tel incelttiğimiz kadayıfı geniş bir tepsinin içerisine koyuyoruz ve daha sonra içerisine yaklaşık olarak 100 gram tereyağ ve yine yaklaşık olarak 100 gram sıvı yağı da ilave ediyoruz. Tereyağ ve sıvı yağ tel tel incelttiğimiz kadayıfın içinde eriyip bütününe dağılırken elimizle iyice ovarak tere yağın tüm kadayıfa güzelce yedirilmesini sağlıyoruz. Daha sonra bir tepsinin içerisine biraz yağ döküyoruz ve tel tel ayırdığımız kadayıfın bir kısmını yağladığımız tepsinin içerisine koyuyoruz. Güzel bir şekilde elimizle bastırarak kadayıfı düzleştiriyoruz. Daha sonra yarım kilo tuzsuz peyniri elimizle düz bir hale getirdiğimiz kadayıfın üzerine serpiştiriyoruz. Kalan kadayıfı da daha önceden düz bir hale getirdiğimiz ve üzerine peynir serptiğimiz kadayıfın üzerine güzel bir şekilde yerleştiriyoruz. Bu sırada fırını 180 derece olacak şekilde ayarlıyoruz. Fırının içerisine kadayıfların olduğu fırın tepsisini yerleştiriyoruz. Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Peynirli Kadayıf
Kadayıf fırında pişerken bu sırada şerbeti hazırlamaya başlıyoruz. Tatlının şerbeti için orta boy tencerenin içerisine 5 su bardağı toz  şeker ile birlikte 3,5 su bardağı suyu ekleyerek orta ateşte kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra orta boy tencereyi bir kenara alarak içerisine 1 tatlı kaşığı limon suyunu da ekleyerek künefenin pişmesini bekliyoruz ve aynı zamanda da ılık bir hal almasını beklemiş oluyoruz. Fırında ki kadayıf piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve orta boy tencerenin içinde bulunan şerbeti kadayıfın üzerinde gezdirerek döküyoruz. Daha sonra servis tabağına alarak sıcak sıcak servis ediyoruz. 
Afiyet Olsun..

Yayınlanma Tarihi : 26.05.2015 11:38:48

Peynirli Kadayıf Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Peynirli Kadayıf"

Suat

Kac kişilik bu abla

2017-05-22

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Kadayıf Yemek

Rüyada kadayıf yemek, genellikle iyiye yorulur. Kötü bir dönem geçirirşin ardından gelecek olan huzura, mutluluğa ve hayra işarettir. Rüyayı gören kişinin uzun zamandır çekmekte olduğu maddi sıkıntılarının artık sonuna gelindiğine...

Rüyada Tel Kadayıf Görmek

Rüyada tel kadayıf görmek;  rüya bilinç altına yerleşen duygu ve düşüncelerin yoğunluğudur. Görülen rüyalar, yaşanmak istenen duyguları anlatır çoğu zaman. Rüya gören kişinin psikolojik durumu son derece önemlidir.  Tüm insanlar e...

Ekmek Kadayıfı Şerbeti

Ekmek kadayıfı şerbeti, Ekmek kadayıfı herkes tarafından sevilen bir tatlıdır.şerbetinin kıvamı oldukça önemlidir. Ekmek kadayıfı şerbetsiz olmaz ve tatlıya tadını verende yine şerbetidir. Ekmek kadayıfının lezzetini veren şerbet...

Dolma Kadayıf

Dolma Kadayıf, Birden fazla kadayıf  ile yapılan tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Kadayıf tatlısı arasında en sık tercih edilen dolma kadayıf olmaktadır. Dolma kadayıf  şerbetli tatlılar arasında sık tercih edilmesinin nedeni diğer...

Baklava Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkalı kadayıf tatlısı; Türk mutfağının nadide tatlılarından olan baklavanın yufkası ile yapılan kadayıfların lezzeti ve görünümünde baklava ile benzerlik gösterir. O nedenle de değişik lezzetler arayanlar için mutlaka de...

Cevizli Muhallebili Kadayıf

Cevizli muhallebili kadayıf; sütlü tatlı severlerin oldukça beğeneceği bir tariftir. Özellikle Ramazan aylarında iftardan sonra oldukça hafif olduğu için ben misafirlerime genellikle bu tatlıyı yapmayı tercih ediyorum. Üzerine don...

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı kadayıf; önceden hazırlayarak misafirlerinize ihtiyaç anında şerbetleyebileceğiniz oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Kadayıf ile yapılacak o kadar çok tatlı çeşiti vardır ki bunlardan bir taneside yufkalı kadayıf tat...

Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Şerbetli kadayıf tatlısı; bayram ve ramazan sofralarının baş tacıdır. Kadayıf tatlısının hem yapımı çok kolaydır hem de çok beğenilen bir lezzettir. Ben az miktarda yaparak çabuk tüketilmesinden yanayım. Çünkü şerbet içerisinde be...

Dolma Kadayıf Tatlısı

Dolma Kadayıf Tatlısı, yöresel tatlılar arasında oldukça meşhur bir tatlı olan dolma kadayıf tatlısı Erzurum yöresine ait olan bir tatlı çeşididir. Ancak Erzurum ilimizden yurdumuzun dört bir yanına leziz lezzeti sayesinde ulaşan...

Baklava Yufkasından Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkasından kadayıf tatlısı, lezzetli olduğu kadar yapımı da oldukça pratik ve kolaydır. Eğer şerbeti güzel tutturulursa nefis bir tatlı olmaktadır. Özellikle Bayramlarda ve ramazan ayında iftar sofralarınızda misafirlerin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kadayıf, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017