Muhallebili krem şantili kadayıf nasıl yapılır?

Muhallebili krem şantili kadayıf, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve lezzetli içeriğiyle damakları şenlendirir. Bu tarif, kadayıfın hazırlanışını, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını detaylı bir şekilde sunarak, evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tatlı önerisi sunmaktadır.

01 Kasım 2024

Muhallebili Krem Şantili Kadayif Nasıl Yapılır?


Muhallebili krem şantili kadayıf, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif yapısı hem de lezzetli içeriği ile dikkat çeker. Bu makalede, muhallebili krem şantili kadayıfın hazırlanışı, malzemeleri ve püf noktaları detaylı bir şekilde anlatılacaktır.

Malzemeler


Muhallebili krem şantili kadayıf hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 300 gram kadayıf
  • 150 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, kadayıflar ince ince çözüldükten sonra geniş bir kapta birleştirilir.

2. Margarini veya tereyağını bir tavada eriterek kadayıfların üzerine dökün ve iyice karıştırın.

3. Karışımı bir fırın tepsisine eşit bir şekilde yayarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

4. Kadayıf pişerken muhallebiyi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bir tencerede sütü, toz şekeri, nişastayı ve vanilini karıştırarak ocakta pişirin. Muhallebi kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin.

5. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın ve biraz soğuması için bekleyin.

6. Krem şantiyi hazırlamak için soğuk süt ile krem şantiyi çırpın. Krem şanti kıvam aldığında muhallebiyi ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Pişen kadayıfı fırından çıkararak soğumaya bırakın. Soğuyan kadayıfın üzerine muhallebili krem şantiyi dökün ve eşit şekilde yayın.

8. Kalan kadayıfı muhallebili karışımın üzerine serpiştirin. İsteğe bağlı olarak ceviz içi ile süsleyebilirsiniz.

9. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Muhallebili krem şantili kadayıf, dilimlenerek servis yapılabilir. Üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ile süslenerek sunum zenginleştirilebilir. Ayrıca, sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir.

Püf Noktaları

  • Kadayıfın mutlaka iyice çözüldüğünden emin olun. Aksi takdirde pişirme sırasında homojen bir yapı elde edemezsiniz.
  • Krem şantiyi hazırlarken soğuk süt kullanmaya özen gösterin. Bu, krem şantinin daha iyi kıvam almasını sağlar.
  • Dinlendirme süresi, tatlının lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. En az 2-3 saat buzdolabında bekletilmelidir.

Muhallebili krem şantili kadayıf, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolay olsa da, dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hiçsönmez 02 Kasım 2024 Cumartesi

Muhallebili krem şantili kadayıf tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Kadayfın nasıl bir araya getirildiği ve muhallebiyi hazırlama aşaması oldukça detaylı anlatılmış. Özellikle kadayıfın iyice çözülmesi gerektiği ve soğuk süt kullanmanın krem şantinin kıvamını artıracağı bilgileri çok faydalı. Dinlendirme süresinin lezzeti artırması da önemli bir nokta. Bu tarif ile misafirlerime harika bir tatlı sunabileceğimi düşünüyorum. Acaba üzerine çikolata sosu eklemek, tadını nasıl etkiler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Haber Bülteni
Güncel
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri