kadayif.gen.tr
kadayıf
Sosyal Medyada Paylaş
Hazır Kadayıf
Kadayıf Şerbeti
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Erzurum Kadayıf Dolması
Diyarbakır Kadayıfı
Kadayıf Sarması
Kıtır Kadayıf
Çiğ Kadayıf
Sütlü Kadayıf
Burma Kadayıf Nasıl Yapılır
Kadayıf Sarma
Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır
Kadayıf Kaç Kalori
Peynirli Kadayıf
Gaziantep Kadayıf
Tandır Kadayıf
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır
Cevizli Kadayıf Dolması
Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır
Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Yufkalı Kadayıf Sarma
Kadayıf Hamuru
Kuru Kadayıf Tatlısı
Çıtır Kadayıf
Kadayıf Kurabiyesi
Vişneli Ekmek Kadayıfı
Sarma Kadayıf
Fincan Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Fıstıklı Kadayıf
Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır
Taş Kadayıf
Cevizli Kadayıf
Fıstıklı Tel Kadayıf
Tüm Sayfalar >>









Elmalı Kadayıf Tatlısı

Elmalı Kadayıf Tatlısı, Elmalı kadayıf tatlı çeşitler imin arasında en çok yaptığım tariftir. Elmalı kadayıf tatlım yapması kolay elmanın verdiği lezzetle oldukça lezzetli ve vitaminli bir tatlı olduğu için gelen misafirlerime gönül rahatlığı ile ikram ediyorum. Elmalı kadayıf tatlımı her defasına ayrı bir şekil verip yaptığımda ev halkı beğenerek yiyorlar. Sizlerde bu vereceğim tarifle çeşitli şekillerde yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Gerek kafes şeklinde kadayıf içine elma harcı gerek top şeklinde kadayıfın içine elma harcı koyarak veya tepsiye kadayıfları serip arasına elma harcı ve üzerine yine kadayıf döşeyip yapabilirsiniz. Ben şimdi bu elmalı kadayıf tatlımı kahve fincanı içinde yapacağım buyurun mutfağa geçelim.

Elmalı Kadayıf Malzemeleri: 

  • 500 gr tel kadayıf
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 tane kırmızı tatlı elma
  • Çekilmiş ceviz içi isteğe bağlıdır

Şerbet Malzemeleri:

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 adet limonun suyu

Elmalı Kadayıf Yapılışı: İlk önce tere yağını bir tava içinde eritip soğuması için kenara bırakıyoruz. Elmalarımızı temizce yıkayıp kabuklarını soyuyor ve küp, küp doğruyoruz. Bir orta boy tava içine az yağ koyun ve eritin. Eriyen yağın içine doğradığınız elmaları ilave edin üzerine tarçını ilave edip isteğe bağlı cevizde ilave edebilirsiniz karıştırın. Elmalar suyunu çektiğinde ocağı söndürün soğumaya bırakın. Bir yayvan tepsi içine tel kadayıfları dökün ve üzerine soğuyan tere yağını ilave edin iyice harmanlayın. Bir fırın tepsisi veya büyük fırına girecek gibi bir borcam hazırlayın. Orta boy bir kahve fincanını alın içine az miktarda kadayıf da koyun ortasına elma harcında koyun ve tekrardan üst bölüme kadayıf koyun elinizle bastırın kadayıflar bir birine yapışsın. Fincanı ters çevirip tepsiye kadayıfı sıralayın işlem bitince önceden 200 dereceye ayarlanan ısıtılan fırına koyun. Diğer yanda orta boy bir tencereye toz şekerini suyu koyun kaynasın limon suyunu da ilave edin tatlı şerbeti kıvamına gelene kadar kaynatın. Kaynayan şerbeti kenara koyun 5-10 dakika soğusun. Fırında kızaran elmalı kadayıf tepsisini çıkarın ılıyan şerbeti üzerinde gezdirin. Elmalı kadayıf tatlınız şerbetini çektiğinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 07.11.2016 11:27:13

Elmalı Kadayıf Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Elmalı Kadayıf Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Kadayıf Yemek

Rüyada kadayıf yemek, genellikle iyiye yorulur. Kötü bir dönem geçirirşin ardından gelecek olan huzura, mutluluğa ve hayra işarettir. Rüyayı gören kişinin uzun zamandır çekmekte olduğu maddi sıkıntılarının artık sonuna gelindiğine...

Dolma Kadayıf

Dolma Kadayıf, Birden fazla kadayıf  ile yapılan tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Kadayıf tatlısı arasında en sık tercih edilen dolma kadayıf olmaktadır. Dolma kadayıf  şerbetli tatlılar arasında sık tercih edilmesinin nedeni diğer...

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı kadayıf; önceden hazırlayarak misafirlerinize ihtiyaç anında şerbetleyebileceğiniz oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Kadayıf ile yapılacak o kadar çok tatlı çeşiti vardır ki bunlardan bir taneside yufkalı kadayıf tat...

Kadayıf Dolması Şerbeti

Kadayıf dolması şerbeti: Tatlı çeşidi ne olursa olsun şerbetin kıvamı ve şeker ayarı oldukça önemlidir. Şerbet yapımı ne kadar kolay ve pratik bir yapıma sahip olsa da kıvamını, pişim süresini ve lezzetini ayarlamak da o kadar zor...

Kekli Kadayıf Tatlısı

Kekli kadayıf tatlısı; sizler için oldukça yeni ve farklı bir lezzet. Ben de ilk gördüğümde hem kek hem kadayıf nasıl olacak diye düşünmüştüm ama mutlaka bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Ben misafirlerime klasik şeyler yerin...

Muhallebi Kadayıf Tatlısı

Muhallebi kadayıf tatlısı; Türk mutfağı zengin bir tatlı kültürüne sahiptir. Bunlardan birisi sütlü bir tatlı olan muhallebi diğeri de şerbetli bir tatlı olan kadayıfın birleşmesi ile oluşan muhallebi kadayıf tatlısıdır. İki lezze...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli kadayıf tatlısı, en güzel şerbetli tatlılar içinde yer alan nefis bir tatlı tarifidir. Özellikle bayramlarda yapılan tatlılar arasında olup, cevizli kadayıf tatlısı bayramlar için kesinlikle en ideal tariftir. Şerbetli tat...

Baklava Yufkasından Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkasından kadayıf tatlısı, lezzetli olduğu kadar yapımı da oldukça pratik ve kolaydır. Eğer şerbeti güzel tutturulursa nefis bir tatlı olmaktadır. Özellikle Bayramlarda ve ramazan ayında iftar sofralarınızda misafirlerin...

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı

Çikolatalı kadayıf tatlısı, harika mı  harika, tadı nefis bir o kadar da yapımı oldukça pratik bir tatlıdır. Bir kere yaptığınızda tekrar yapmak isteyeceğiniz çok özel bir tariftir. Kadayıf ve çikolatayı bir araya getiren enfes bi...

Ekmek Kadayıfı Tatlısı

Ekmek kadayıfı tatlısı, Kadayıf, Türk mutfak tatlılarının belkide en çok evlerde yapılanlarındandır. Özellikle basit pratik yapılışı açısından zahmetsiz ve nefis lezzetli olan bu tatlının birden çok çeşidi vardır. Bunlardan bir ta...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kadayıf, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017