Kadayıf tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez şerbetli tatlılarından biridir. İçeriğindeki yoğun şeker ve yağ oranı sebebiyle, diyet yapan ya da kilo kontrolüne dikkat eden kişiler için uygun bir seçenek olmayabilir. Kadayıf tatlısının kalori değerleri, içerisindeki malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

ޞerbetli tatlılar, sütlü tatlılara göre daha fazla kalori içerir ve kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle, kilo kontrolü ya da diyet yapan kişilerin kadayıf tatlısı tüketiminde dikkatli olmaları gerekmektedir. Kadayıf tatlısının kalori değeri yüksek olduğu için, az miktarda tüketilmesi tavsiye edilir. Tatlılar, vücuda enerji sağlamak ve tatlı ihtiyacını gidermek için tüketilse de, fazla miktarda tüketilmesi durumunda kilo alımına yol açabilir.

Kadayıf tatlısı, bol miktarda mineral ve vitamin içerir. Bu nedenle, enerji ve besin değeri yüksek bir tatlıdır. Tatlının içeriğinde bulunan ceviz, fıstık gibi kuruyemişler, vücuda faydalı yağlar ve protein sağlar. Ancak, şeker ve yağ oranının yüksek olması nedeniyle, tüketiminde ölçülü olunması gerekmektedir.

Kadayıf tatlısı, sindirim sistemini rahatlatarak kabızlık problemlerine iyi gelebilir. Ancak, şeker ve yağ oranının yüksek olması nedeniyle, diyabet hastaları ve kilo kontrolüne dikkat eden kişilerin dikkatli tüketmesi gerekir. Ayrıca, tatlının fazla tüketimi göğüs tıkanması ve öksürük gibi problemleri de tetikleyebilir.