Kadayif Krem Şantili Tatlı Nasıl Yapılır?
Kadayif krem şantili tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de lezzeti ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Kişisel tercihlere göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilmektedir. İşte kadayıf krem şantili tatlının yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:- Kadayıf (400 gram)
- Margarin veya tereyağı (200 gram)
- Toz şeker (1 su bardağı)
- Süt (3 su bardağı)
- Un (2 yemek kaşığı)
- Yumurta sarısı (1 adet)
- Vanilin (1 paket)
- Krem şanti (1 paket)
- Ceviz veya fındık içi (isteğe bağlı, 1 su bardağı)
- Süslemek için çikolata rendesi veya kakao (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları
Kadayif krem şantili tatlının yapımına geçmeden önce, tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olun. İşte adım adım hazırlık aşamaları:
1. Kadayıfın Hazırlanması
- Öncelikle kadayıfı bir tepsiye serin ve üzerine eritilmiş margarini veya tereyağını dökün. - Kadayıfı iyice karıştırarak yağın her tarafına nüfuz etmesini sağlayın. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kadayıfları altın rengi alana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
2. Kremanın Hazırlanması
- Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın. - Ayrı bir kapta un, yumurta sarısı ve vanilini karıştırın. - Kaynayan süt karışımından bir kepçe alarak un karışımına ekleyin ve hızlıca karıştırın. Bu işlem, unun topaklanmasını önleyecektir. - Karışımı tekrar tencereye dökün ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
3. Krem Şantinin Hazırlanması
- Krem şantiyi hazırlamak için, paketin üzerindeki talimatlara uygun bir şekilde soğuk süt ile çırpın. - Krem şantiyi hazır hale geldikten sonra, muhallebi ile birleştirerek karıştırın.
4. Tatlının Birleştirilmesi
- Fırından çıkan kadayıfı bir servis tepsisine yayın. - Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve eşit bir şekilde yayın. - Kremanın üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin. - Son olarak, kalan kadayıfı kremanın üzerine serin.
5. Servis Önerileri
- Kadayif krem şantili tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin. - Servis yapmadan önce üzerine çikolata rendesi veya kakao serpebilirsiniz.
Sonuç
Kadayif krem şantili tatlı, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Hazırlama aşamaları oldukça basit olmakla birlikte, sonuç her zaman göz doldurur. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir, kendi damak zevkinize göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Unutmayın, tatlının kalitesi en iyi malzemelerin kullanılmasıyla artar. Afiyet olsun!
|
Kadayif krem şantili tatlının yapılışını okuduktan sonra, bu kadar ayrıntılı bir tarifin gerçekten de pratikte işe yarayıp yaramayacağını merak ettim. Özellikle kadayıfın fırında ne kadar süre pişeceği konusunda dikkat edilmesi gerekenler var mı? Ayrıca, krem şantinin hazırlanması sırasında dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Misafirlerime sunum yaparken, tatlının yanında başka ne tür ikramlar da önerirsiniz? Bu tatlının görsel olarak etkileyici olması için hangi malzemeleri eklememi tavsiye edersiniz? Herhangi bir püf noktası var mı?
Cevap yaz