Sütlü kadayıf tatlısı nasıl yapılır, tarif nedir?

Sütlü kadayıf tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Hafif yapısı ve yoğun süt tadıyla beğeni toplar. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlı sunar. Malzemeleri ve adım adım yapım aşamalarıyla tatlıyı deneyin.

31 Ekim 2024

Sütlü Kadayif Tatlısı Nasıldır, Tarif Nedir?


Sütlü kadayıf tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Geleneksel olarak yapılan bu tatlı, hafif yapısı ve yoğun süt tadı ile tatlı severlerin beğenisini kazanmaktadır. İşte sütlü kadayıf tatlısının yapımı için gerekli malzemeler ve tarif detayları.

Malzemeler


Sütlü kadayıf tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram kadayıf
  • 200 gram tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi

Hazırlık Aşaması


Sütlü kadayıf tatlısının hazırlanışı, birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarifi:

1. Kadayıfları Hazırlama

Kadayıfları geniş bir tepsiye alın ve tereyağını eriterek kadayıfların üzerine dökün. Kadayıfları güzelce karıştırarak tereyağının her yere eşit dağılmasını sağlayın. Ardından, kadayıfları 180 derece önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

2. Süt Karışımını Hazırlama

Bir tencerede sütü, toz şekeri, vanilini ve nişastayı karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Kıvam aldığında ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.

3. Tatlının Birleştirilmesi

Fırından çıkan kadayıfı, bir servis tepsisine alın. Üzerine hazırlanan süt karışımını dökün. İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine fındık veya ceviz içi serpebilirsiniz. Tatlının üzerine tekrar kadayıf serpip, bir süre dinlendirin.

4. Servis

Sütlü kadayıf tatlısını, buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakule ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Sütlü kadayıf tatlısı, genellikle bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır.- Tatlının üzerini süslemek için kullanacağınız malzemeleri, damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.- Eğer daha yoğun bir lezzet arıyorsanız, tatlının arasına krem şanti eklemeyi düşünebilirsiniz.

Sütlü kadayıf tatlısı, hem lezzetiyle hem de görünümüyle sofralarınıza şıklık katacak bir tatlıdır. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyı denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fikri 31 Ekim 2024 Perşembe

Sürekli tatlı yapmayı seven biri olarak, süslü kadayıf tatlısının tarifini gördüğümde hemen denemek istedim. Malzemeler oldukça basit görünüyor, özellikle tereyağı ve süt kullanımı tatlının lezzetini artıracak gibi. Kadayifları fırında kızartmak ve üzerine süt karışımını dökerek dinlendirmek gerçekten pratik bir yöntem. Süt karışımının kıvamı da önemli, kaynarken dikkat etmek gerekiyor. Üzerine fındık veya ceviz eklemek de ekstra bir lezzet katacaktır. Denedikten sonra sonuçları merakla bekliyorum! Sizce daha yoğun bir tat için krem şanti eklemek iyi bir fikir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Haber Bülteni
Güncel
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri