Cevizli burma kadayıfın kalori değeri nedir?

Cevizli burma kadayıfı, Türk mutfağının öne çıkan tatlılarından biridir. İnce kadayıf hamurunun ceviz ile birleştirilip sarılmasıyla yapılan bu lezzet, besin değerleri ve kalori içeriği açısından dikkatle tüketilmelidir. Makalede, tatlının besin içeriği ve sağlıklı tüketim önerileri ele alınmaktadır.

05 Kasım 2025

Cevizli Burma Kadayıfının Kalori Değeri Nedir?


Cevizli burma kadayıfı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olarak öne çıkmaktadır. Hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde sıkça tercih edilmektedir. Ancak, tatlıların besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme açısından önemli bir husustur. Bu makalede, cevizli burma kadayıfının kalori değeri, besin içeriği ve sağlıklı tüketim önerileri ele alınacaktır.

Cevizli Burma Kadayıfı Nedir?


Cevizli burma kadayıfı, ince kadayıf hamurunun ceviz ile harmanlanarak burma şeklinde sarılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Üzerine genellikle şeker şerbeti dökülerek servis edilir. Bu tatlı, hem çıtır çıtır yapısı hem de cevizli iç harcı sayesinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır.

Kalori Değeri


Cevizli burma kadayıfının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram cevizli burma kadayıfı yaklaşık olarak aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 300-350 kcal
  • Yağ: 18-20 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Protein: 4-6 gram
Bu değerler, tatlının içine eklenen yağ, şeker ve ceviz miktarına göre farklılık gösterebilir.

Besin Değeri

Cevizli burma kadayıfı, besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. İçeriğinde yer alan ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, ceviz; omega-3 yağ asitleri, E vitamini, magnezyum ve antioksidanlar açısından da zengindir. Ancak, tatlının yüksek kalori içeriği ve şeker oranı nedeniyle dikkatli tüketilmesi önerilmektedir.

Sağlıklı Tüketim Önerileri

Cevizli burma kadayıfı, yüksek kalorili bir tatlı olmasına rağmen, bazı sağlıklı tüketim önerileri ile daha dengeli bir şekilde tüketilebilir:
  • Portiyon kontrolü yaparak, küçük dilimler halinde tüketmek.
  • Şeker oranını azaltarak, daha az tatlı bir versiyonunu hazırlamak.
  • Yanında taze meyve veya yoğurt ile servis ederek, besin değerini artırmak.
  • Ev yapımı versiyonunu tercih ederek, içerik üzerinde daha fazla kontrol sağlamak.

Sonuç

Cevizli burma kadayıfı, Türk mutfağının zengin tatlı çeşitlerinden biridir ve kalori değeri açısından dikkatli tüketilmesi gereken bir gıda maddesidir. Sağlıklı beslenme hedefleri doğrultusunda, bu tatlının tüketimi sırasında dikkatli olunması ve dengeli bir diyetle birleştirilmesi önerilmektedir. Cevizli burma kadayıfı, tatlı krizlerini hafifletmek için keyifli bir seçenek olabilmektedir, ancak aşırıya kaçılmaması gereken bir lezzettir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yücel 08 Kasım 2024 Cuma

Cevizli burma kadayıfının kalori değeri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Bu tatlının kalorisi yüksek olduğu için sağlıklı beslenme açısından nasıl bir denge kurmalıyız? Yüksek kalorili bir tatlıyı tüketirken, porsiyon kontrolü yapmak yeterli mi, yoksa başka öneriler de var mı? Ayrıca, bu tatlının besin değerleri gerçekten sağlıklı mı, yoksa sadece lezzetli olduğu için mi tercih edilmeli?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yücel Bey, cevizli burma kadayıfının kalori değeri genellikle porsiyona göre değişmekle birlikte ortalama 100 gramında 350-450 kalori arasında değişir. Bu değerler içerdiği şeker, yağ ve ceviz miktarına göre farklılık gösterebilir.

Sağlıklı denge kurma yöntemleri:
- Haftada bir veya iki kez küçük porsiyonlarla tüketmek
- Tatlıyı yediğiniz gün ana öğünlerde daha hafif yemekler seçmek
- Fiziksel aktiviteyi artırarak alınan kalorileri dengelemek
- Tatlıyı yedikten sonraki öğünlerde lifli gıdalara ağırlık vermek

Porsiyon kontrolü ve diğer öneriler:
Porsiyon kontrolü önemli ama yeterli değil. Tatlıyı yavaş yiyerek tadını çıkarmak, mümkünse şerbet oranı düşük olanları tercih etmek, yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz bitki çayı içmek de faydalı olacaktır.

Besin değeri açısından:
Cevizli burma kadayıfı temelde yüksek karbonhidrat ve yağ içerir. Ceviz sayesinde omega-3 ve bazı mineraller içerse de, bu besin değerleri yüksek kalori ve şeker içeriği yanında ikincil kalır. Bu tatlıyı sağlıklı bir besin olarak değil, ara sıra tüketilen bir keyif ürünü olarak görmek daha doğru olacaktır. Lezzetli olması nedeniyle tercih edilmeli ancak besleyici değer beklentisiyle düzenli tüketilmemelidir.

Çok Okunanlar
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Sakızlı Muhallebili Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Antep Fıstıklı Kadayıf
Haber Bülteni
Güncel
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Kadayıf Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Kadayıf Tarifi ve Malzemeleri