Popüler İçerikler

Hazır Kadayıf

Hazır kadayıf, tarifi pastaneden kadayıf almak yerine evde kendiniz hazırlayabileceğiniz kolay tariflerden biridir. Yapılması zor bir tarif olarak düşünülen bir tarif olmasına rağmen yapımı sırasında bir kaç püf noktasına dikkat edildiğinde ortaya oldukça güzel bir tarif çıkmaktadır. Şimdi tadına doyamayacağınız kadayıf tarifi için gerekli m...

Kadayıf Şerbeti

Kadayıf şerbeti, tatlı yapmak kadar şerbetini ayarlamak önemli bir püf noktadır. Tatlının daha güzel olması için yapılan şerbetin kıvamı ve ölçüsü de çok güzel olmalıdır. Kadayıf şerbeti için kullanılacak su ile şekerin aynı ölücülerde kullanılması gerekir. Ayrıca kadayıf şerbeti çok koyu kıvamda olmamalıdır.Kaday...

Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır

Kadayıf şerbeti nasıl hazırlanır, tatlının türü ne olursa olsun en güzel sonuca ulaşabilmek için üzerine dökülen şerbetin kıvamı çok iyi ayarlanmalıdır. Kadayıf tatlısı nasıl yapılırsa yapılsın şerbeti güzel ayarlanmadığı sürece sonuç istenilen gibi olmayacaktır. Kadayıf şerbeti için kullanılacak malzemelerin ölçüsü birebir aynı...

Erzurum Kadayıf Dolması

Erzurum Kadayıf Dolması, Tel kadayıf, elenmiş buğday ununa, su katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun şekilde dökülüp pişirilmesi ya da yufka haline getirip, kesilmesi ve gerektiği zaman kızartılması şeklinde elde edilen yarı mamüldür. Ayrıca tel kadayıf, un ve su ile hazırlanıp özel kalıplardan ince şeritler halinde dökülerek, sı...

Diyarbakır Kadayıfı

Diyarbakır kadayıfı, yemek için Diyarbakır' a gitmenize gerek yok. Sizde evinizde ağzınıza layık lezzetli bir Diyarbakır kadayıfı yapabilirsiniz. Diyarbakır kadayıfını damak zevkinize uygun olacak şekilde istediğiniz malzemelerle hazırlayabilirsiniz.Hafif olsun istiyorsanız sütlü daha lezzetli olsun diyorsanız fıstıklı fınd...

Kadayıf Sarması

Kadayıf sarması, Doğu Anadolu bölgemizin Erzurum yöresine ait meşhur bir tatlıdır. Kadayıf, un ve sudan oluşan bir hamurun kendine özel bir makinadan geçirilerek tel halini almasıyla oluşan bir yiyecektir. Ülkemizde çoğunlukla tatlı yapımında severek kullanılır. Ülkemizde çok severek tüketilen ve Antakya yöresine ait olan küne...

Kıtır Kadayıf

Kıtır kadayıf, yaz aylarında özellikle ramazan aylarında ikram edilebilecek yapımı kolay hafif ama lezzetli nefis bir tatlı olarak ikram edebiliriz. Muhallebinin yumuşaklığı kadayıfın kıtırlığı eşliğinde tadı misafirlerinizin damağında kalabilecek lezzetli bir tatlıdır.Kıtır Kadayıfın Mal...

Çiğ Kadayıf

Çiğ kadayıf, kadayıf su, süt ve undan oluşan bir hamurdan elde edilir ve ülkemizde genellikle tatlı yapımında kullanılır. Öncelikle kadayıf hamuru nasıl yapılır tarifini verelim daha sonra çok beğenilerek tüketilen çiğ kadayıf tatlısı nasıl yapılır, bir bakalım. Kadayıf büyük tatlı fabrikalarında (üretim alanlarında), ka...

Sütlü Kadayıf

Sütlü kadayıf, çok hafif ve olağanüstü yumuşak bir kadayıf tatlısı çeşididir. Klasik kadayıf gibi kaskatı, içi bayan ağır şerbeti bulunmamaktadır. Açık tenli, bol cevizli, yumuşacık ve çok hafif bir tatlıdır. Ülkemizde birçok bölgede yapılmaktadır. Bayramda ikram edilen tatlılardan biridir. Yapımı da çok kolay ve pratiktir. Ayrıca benim gibi...

Burma Kadayıf Nasıl Yapılır

Burma kadayıf nasıl yapılır, genellikle Diyarbakır'a mal edilen bu kadayıf türü, aslında Bingöl iline aittir. Bingöl'de yaşayan ermeni asıllı biri tarafından 1900 li yıllarda ortaya çıkartılmıştır. Ülkemizin bir çok ilinde Diyarbakır kadayıfları olarak bilinen ve aslen Bingöl' e ait olan burma kadayıfın lezzeti hakikaten diğer tatl...

Kadayıf Sarma

Kadayıf Sarma,Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan kadayıf sarması Erzurum yöresine aittir.Kadayıf sarması ceviz şerbet ve kadayıfın muhteşem birleşimiyle ortaya çıkmaktadır.Sahip olduğu bol ceviz ve altın sarısı rengiyle Türk mutfağına doyumsuz bir lezzet sunmaktadır. Kadayıf Sarma (8-10 kişilik...

Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır

Ekmek kadayıfı hamuru nasıl yapılır, Ekmek kadayıfı birçok şehirlerimiz de çarçabuk hemen herkesin fazla beğendiğinden kesin emin olduğumuz ve çoğunlukla marketten hazır alınıp kullanılan kaymaklı ekmek kadayıfı eviniz de yapabilirsiniz isterseniz. Kolayca yapabileceğiniz bir tarif vereceğim sizlere ayrıca bu tatlı en fazla Hatay bölge...

Kadayıf Kaç Kalori

Kadayıf kaç kalori, kadayıf toplum olarak çok sevilen bir tatlı türüdür. Türk mutfağı ile özdeşleşmiş olan kadayıf farklı şekillerde yapılarak görsel anlamda harika sunumlara ulaşılabilir. Şerbetli bir tatlı türü olduğu için diyet yapanlar için çok uygun bir tatlı değildir. Kilo kontrolü ve diyet yapan kişiler özellikle kalori h...

Peynirli Kadayıf

Peynirli kadayıf, ev ortamında güzel bir şekilde uygulayacağınız bu tarifi hem siz hem de sevdikleriniz oldukça beğenecektir. Özel günlerinizde, yemeklerden sonra servis için, misafirlerinize, kadınlar kabul günlerinde servis etmek için ya da başka bir sebep ile bu tarifi yapabilirsiniz. Çok beğenilecek olan bu tarifi sürekli yapmak isteyece...

Gaziantep Kadayıf

Gaziantep Kadayıf, Gaziantep yöresine ait olan her türlü lezzette olduğu gibi, muhteşem bir şerbetli tatlı çeşididir. Tereyağının Antep fıstığına vermiş olduğu nefis aroma, tadına bakan her kese adeta bir lezzet şöleni yaşatacaktır. Daha önce yapmamış yada tatmamış her kese, mutlaka denemelerini öneririz... Kolay gelsin.

Tandır Kadayıf

Tandır Kadayıf, Tandır Kadayıfı Gaziantep ilimizde yapılmaktadır. Baklavadan sonra Gaziantep'te bu tat gerçekten ilk duyanlar için inanılmaz ve şaşırtıcı bir olay olmuştur. Gaziantep ilimiz Baklavası ile meşhur iken bu tadı da keşfederek halkın beğenisine sunmuştur. Tandır olarak düşünürsek tandır ekmeği, tandır kebabı bilinen ...

Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır

Ekmek kadayıfı nasıl yapılır, Türk milletinin mutfağında vazgeçilmez bir tatlıdır. Afyonkarahisar yöresine ait bir tatlıdır. Evde yapılan hamurun arasına fıstık, ceviz veya pekmez ile ıslatılan bir tatlıdır. Pişirilen hamurun üzerine şerbet dökülerek yapılan bir tatlıdır. Ekmek kadayıfı üzerine kaymak veya dondurma konulur. Kada...

Cevizli Kadayıf Dolması

Cevizli Kadayıf Dolması, geçmişi 250-300 yıl öncesine dayanmaktadır. Bu cevizli kadayıf dolması yöre olarak Erzurum ilimize aittir. Şerbetli bir tatlı çeşididir. Özellikle bu tatlı Ramazan aylarında çokça yapılır ve tüketimi de çok artar. Hemen hemen her evde bulunan malzemesi açısından hem de yapımı açısından kolay bir tatlı ol...

Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır

Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır, Kadayıfın geçmişi çok çok eskilere dayanır ve bu zamana gelinceye kadar hiç bir değişime uğramadan günümüze gelmiş olan nadir tatlardan bir tanesidir. Türk mutfağında kadayıf ile hazırlanabilen yüzlerce çeşit tatlı tarifi olmasına rağmen, kadayıf hazırlanırken geçtiği aşama hep aynı kalmıştır.Kadayıfa ...

Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür

Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür, Çok fazla vakti olmayanlar özel günlerinde ve davetlerinde tatlı seçimini hazır kızartılmış kadayıftan yana kullanılırlar. Hazır kadayıfta doğru hazırlandığında çok lezzetli ve tel tel olabiliyor. Bu tarifi kararında yapmanın ise bazı püf noktaları bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi, şerbetin kay...

Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür

Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür, Öncelikle şunu belirtmeliyiz ki bütün şerbetli tatlılarda olduğu gibi kadayıfta da şerbetin soğumuş, kadayıfın ise yeni pişmiş olması gerekmektedir. Eğer hazır kızartılmış kadayıf kullanacaksanız bu durum biraz farklıdır. Bu seçenekte kadayıf soğuk olduğu için şerbetin sıcak olması gerekmektedir. Dikkat...

Yufkalı Kadayıf Sarma

Yufkalı Kadayıf Sarma, Türk mutfağında şerbetli tatlıların yeri çok ayrıdır. Az zahmetle ve çok az kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır lezzetteki bu muhteşem tatlı Osmanlı saraylarının en güzel tatlılarından bir tanesidir. Sizlerde aşağıda vereceğimiz tarif ile bu nefis saray tatlısını evinizde hazırlayabilirsiniz... Kolay g...

Kadayıf Hamuru

Kadayıf Hamuru, tahmin edilenden daha kolay hazırlanabilen bir hamurdur. Bu hamurda kullanılacak olan malzemeleri doğru seçtikten sonra ortaya harika bir kadayıf çıkar. Dolabında hazır bir şeylerin bulunmasını sevenler bu tarifi uygulayıp, aylar boyunca saklanabilen kadayıf ile lezzetli tatlılar ve börekler yapabilirler. Kadayıf Buzd...

Kuru Kadayıf Tatlısı

Kuru kadayıf tatlısı, kadayıf mutfağımızda geleneksel hale gelen çok sayıda tatlının ana malzemesidir. Son derece kolay şekilde hazırlanan bu tatlılarda en önemli unsur şerbetin iyi ayarlanmasıdır. Eğer fazla şerbetlenirse yumuşak bir kadayıf, az şerbetlenirse kuru bir kadayıf tatlısı yersiniz. Aslında bunun makbul olanı tam ort...

Çıtır Kadayıf

Çıtır kadayıf, kadayıf tatlısı çeşitlilik yönünden oldukça zengindir. Farklı farklı hazırlanarak mükemmel bir ziyafet şöleni yaşanabilir. Kadayıf ile hazırlanan tatlılardan biri de çıtır kadayıftır. Çıtır kadayıf, kadayıf tatlıları arasında en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Sizde muhteşem bir tatlı hazırlamak ya da tatlı...

Kadayıf Kurabiyesi

Kadayıf Kurabiyesi, son zamanların en harika tarifidir. Çocukları sağlıklı bir şeyler yemek için ikna etmeye yeterli bir görsele sahiptir. Sevimli bu kurabiyeleri misafirleriniz içinde yapabilirsiniz. Yapılışı kolay ve eğlenceli olan bu tarifi önceden yapıp, dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Buzdolabında iki gün boyunca tazeliğini muhafaza...

Vişneli Ekmek Kadayıfı

Vişneli Ekmek Kadayıfı, Geleneksel tatlıları yeniden yorumlayarak sofralarımıza sunan hanımlar için oldukça lezzetli bir seçenek olan bu tatlı hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Vişneli Ekmek Kadayıfı Malzemeleri 4 Kişilik1 paket ekmek kadayıfı1 paket vişne suyu1 li...

Sarma Kadayıf

Sarma Kadayıf; Sarma kadayıf çiğ kadayıfla hazırlanan çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Özellikle ülkemizin doğu bölgelerinde yaygın olarak yapılıp tüketilmektedir. Bu güzel tatlıyı vereceğimiz tarifle çok pratik bir şekilde evlerinize taşıyabilirsiniz.Malzemeler;500 gram tel kadayıf1...

Fincan Kadayıf Tatlısı

Fincan Kadayıf Tatlısı, yapımı oldukça basit olan bu tatlı, sofralarımızı süsleyecektir. Klasik kadayıf tatlısının tadını bu basit tarifle elde etmek mümkündür. Konuklarımıza sunmak için oldukça lezzetli bir tatlı türüdür. Fincan Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 4 Kişilik 250 gram ka...

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf tatlısı, özellikle bayramların vazgeçilmez tatlıları arasındadır. Hem kolay hazırlanması, hem de lezzetiyle her damak zevkine uygun bir tatlıdır. Tatlının en önemli özelliği fırınlanmasıdır. Tam kıvamında fırınlanır ve şerbetlenirse tadına doyum olmaz. Çünkü hamuru pişireceğim, kıvamını yakalayacağım diye bir derdiniz yo...

Fıstıklı Kadayıf

Fıstıklı kadayıf tatlısı, Gaziantep yöresine ait gibi görünen tatlı her yörede yapılır ve bayramlarımızın ve sofralarımızın vazgeçilmezi olmuştur.Fıstıklı kadayıf tatlısının kalori değeri ve besin değeri yüksektir .Yaklaşık olarak bir porsiyon (120 gram) fıstıklı kadayıf 292 (kcal) kaloriye denk gelmektedir.

Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır

Kadayıf dolması nasıl yapılır, Erzurum şehrimize ve diğer bölgelerimizde oldukça tercih edilen tatlımız olan kadayıf dolmamız yediğimiz andan itibaren damağınızda mükemmel bir tat bırakacak bir tarif vereceğim kağıdı kalemi hazırlayın.Malzemeleri;400 gram tel kadayıf1 tabak ceviz

Taş Kadayıf

Taş Kadayıf, kimi yörelerde yassı kadayıf olarak ta bilinen lezzetli bir tatlı türüdür. Birçok bölgede bilinen ve yapılan bir tatlıdır. Tam olarak hangi yöreye ait olduğu bilinmemektedir. Bazı şehirlerde hamuru hazır olarak satılabilmektedir. Ancak hazır olarak bulunamazsa dahi pratik şekilde evde hazırlanabilmektedir.

Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf, özellikle Gaziantep ve Şanlıurfa yörelerinde meşhurlaşmış Osmanlı Saray Mutfağından gelerek lezzetinden bir şey kaybetmeden günümüze kadar ulaşmış eşsiz lezzetlerden biridir. Kadayıf ustalarının bin bir mağrifetle hazırladıkları Cevizli Kadayıfın yazımızdaki tarifini uyguladığınızda yemek yapmaya yeni başlayanlar ve...

Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı tel kadayıf, sofralarımızın vazgeçilmez klasik tatlıları arasında yer almakta. Tel kadayıfın antep fıstığının lezzeti ile buluşan oldukça lezzetli bir şerbet tatlısıdır. Akşam yemeklerin ardında severek yediğimiz vazgeçilmez tatlıdır. Gaziantep yöresine ait bir tatlı olarak bilinmekte. Şeker ve kurban bayramlarında mi...

Afyon Ekmek Kadayıfı

Afyon Ekmek Kadayıfı adı üstünde Afyonkarahisar yöresine ait bir tatlı türüdür. Bütün kadayıf tatlılarında olduğu gibi şeker ve yağ içerdiği için kalorisi yüksek bir tatlıdır. Türkiye'nin her bölgesinde bu tatlı yapılmaktadır ve lezzetle tüketilmektedir. Evinizde çabucak ve kolayca yapabilir misafirlerinize bu lezzeti tattırabilirsiniz

Cevizli Kadayıf Sarması

Cevizli Kadayıf Sarması, kolayca yapılan ve lezzeti yerinde bir şerbetli tatlıdır. Erzurum ilinde meşhur olan bu tatlının yağda kızartılan seçeneği de bulunmaktadır. Bu seçeneği ağır bulanlara fırında kızartılan seçeneğini öneriyoruz. İçerisinde kullanılan ceviz sayesinde enerji veren bir tatlıdır. Sunumu güçlü olan bu tatlıyı misafirleri...

Antep Fıstıklı Kadayıf

Antep fıstıklı kadayıf, ülkemizde tatlı olarak yapılan ve genellikle Güney Doğu Anadolu bölgesinde sıklıkla yapılan bir tatlı türü olmaktadır. Kadayıf yüzyıllar boyunca yapılan ve hamurun sıvı halini özel olarak üretilen delikli bir kabın içerisine koyup bu hamuru kızdırılmış sacın üzerine dökmeleri sonucunda oluşur. Kadayıf tel tel olmaktad...

Tel Kadayıf Böreği

Tel kadayıf böreği sabah kahvaltılarına yeni bir lezzet olarak sofralarımızda yer almakta. Yapımı oldukça kolay ama tadı bir o kadar güzel kıtır kıtır arasında eriyen kaşar peyniri ile ayrı bir lezzetli börektir. Misafirlerimize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğimiz farklı bir lezzettir.Tel Kadayıf Bör...

Tepsi Kadayıfı

Tepsi Kadayıfı, zahmeti az ve pratik bir tatlıdır. Hemen hazırlanan bu tatlıyı özel günlerinizde yapıp, gelen konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Çayın yanında tatlı tüketmeyi sevenler tarifi yapıp çay keyiflerine keyif katabilirler. Bu tarifin malzemesi az olduğu için aynı zamanda ekonomik bir tatlı olmaktadır. Saklama koşulları diğer şerbet...

Pudingli Kadayıf

Pudingli Kadayıf, klasik kadayıf tadını günümüze uyarlayarak yepyeni, taptaze bir lezzet. Misafirlerimize gururla sunabileceğimiz yapımı kolay ve lezzetli bir tarif. Pudingli Kadayıf Malzemeleri 4 Kişilik 250 gram tel kadayıfbir kase ceviz (çekilmiş)1 çorba kaş...

Tel Kadayıf Şerbeti

Tel Kadayıf Şerbeti, Önümüz ramazan ayı... Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlarının başında gelen kadayıf tatlısı bu yıl da hafifliği ile ağızları kamaştıracak gibi.. Ramazan demek geleneklerle yaşanan bir ay demek değil mi? Geleneklerle konuşulan, geleneklerle beklenen sofralar, bu sofraları taçlandıran tatlı ve yiyecekler. Hatırlıyor...

Kremalı Kadayıf

Kremalı Kadayıf, evde kolaylıkla yapabileceğimiz bir tarif üstelik çok da lezzetli. Misafirlerimize gururla sunabileceğimiz bu tatlıyı çocuklarımız da severek yiyecektir. Değişik servis şekilleriyle sofralarımızı süsleyecektir. Kremalı Kadayıf Malzemeleri 4 kişilik250 gr tel kad...

Tel Kadayıf Dolması

Tel Kadayıf Dolması, Erzurum'a ait bir tatlıdır. Yapılışı çok kolay olan bu tatlının hazırlanma süresi de çok kısadır. 20 dakika gibi kısa bir süre içerisinde hazırlanan bu tarifi özellikle çalışan hanımlar ve beyler yapabilirler. Biz tarifimizde dolmanın içerisinde ceviz kullanacağız, dileyen bu seçeneği, fıstık ve fındık ile de değiştirebi...

Dondurmalı Kadayıf

Dondurmalı kadayıf, klasik kadayıf tatlısına yeni bir lezzet olarak eklenmiş. Özellikle şeker bayramın da misafirlerimize severek ikram ettiğimiz bir lezzettir. Kadayıfın dondurma ile buluşması farklı bir lezzet oluşturmuştur. Her yörenin kendine ait bir kadayıf tatlısı tarifi vardır.Dondurm...

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği, diğer kadayıf tatlılarına oranla daha ağır bir tatlıdır. İçerisinde pastırma ve peynir içeren çok lezzetli ve yüksek kaloriye sahip bu tatlı Türkiye'nin her tarafında yapılmaktadır.Kadayıf Böreği Malzemeleri500 gram tel kadayıf300 gram pastırma<...

Yalancı Ekmek Kadayıfı

Yalancı Ekmek Kadayıfı, gerçeğini aratmayacak kadar lezzetli bir tatlı tarifidir. Evde bulunan malzemelerle hemencecik kolayca yapabiliriz. Üstelik hafif bir tatlı olması sayesinde rejim yapanlar küçük kaçamaklarla kendini bu tatlı sayesinde ödüllendirebilirler. Yalancı Ekmek Kadayıfı Malzemeleri 4 Kişil...

Yufkalı Kadayıf Dolması

Yufkalı Kadayıf Dolması, özel günler için ideal bir şerbetli tatlı seçeneğidir. Özellikle ramazan ayında iftar sonrasında tatlı tüketmeyi sevenler bu tarifi hem görsel açıdan hemde lezzet bakımından tercih edebilirler. Yine bu tarifi dileyen günlük yaşamı içerisinde hazırlayıp, iki gün içerisinde tüketebilirler. Şerbetli bir tatlı olduğu içi...

Kadayıf Nasıl Yapılır

Kadayıf nasıl yapılır, su ve unun harmanlanması ile hazırlanan hamurun teller haline getirilmesi sonucu oluşan bir yiyecek türüdür. Türkiye, Balkanlar ve Ortadoğu'da kadayıf tatlı olarak yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Kadayıf ne kadar tatlı olarak tüketilse de farklı yemekler için de kullanılmaktadır. Tel haline gelen yiyec...

Arap Kadayıfı

Arap Kadayıfı halk arasında daha çok yassı kadayıfı olarak bilinmektedir. Türkiye'nin her bölgesinde bu tatlıyı görebilirsiniz evde yapımı da oldukça kolay ve yaygındır. Bütün kadayıf çeşitlerinde olduğu gibi Arap Kadayıfının da kalorisi yüksektir.Arap Kadayıfı Malzemeleri1 kilogram yassı kadayıfı

Erzurum Sarma Kadayıf

Erzurum sarma kadayıf, adı üstünde herkesin severek yediği kadayıf tatlısının Erzurum yöresine has yapılışıdır. İlk yaptığınızda biraz zor gelse de, eliniz alışınca aynı o yörede yapılan gibi bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Burada önemli olan kadayıfların ince sarılmasıdır. İlk başta biraz kalın sarsanız da, zamanla eliniz buna a...

Burma Kadayıf

Burma Kadayıf Diyarbakır ilimizden Türkiye'ye yayılan tatlı türüdür. Yörelere göre küçük farklılıklar gösteren kalorisi yüksek bir tatlı türüdür. Tatlıda özellikle fıstık kullanılır. Bir bayram günü yolunuz Diyarbakır bölgesine düşerse neredeyse her evde bu tatlıyla karşılaşabilirsiniz.Burma Kadayıf Malzemeleri ...

Ekmek Kadayıfı

Ekmek Kadayıfı Türk mutfağında yer alır ve Afyonkarahisar yöremizin tatlısıdır. Hamur tatlısıdır içerisine ceviz veya fındık koyulur. Tatlı hazırlandıktan sonra üzerine genellikle kaymak ve dondurma eklenerek servis yapılır. Ekmek Kadayıfı künefe tatlıları ile benzerlik taşımaktadır....

Kadayıf Dolması

Kadayıf dolması Erzurum yöremizin tatlısıdır. Erzurum'dan gelen bu lezzet Türkiye'nin dört bir yanını sarmıştır. Bölgelere göre küçük farklılıklar görülsede lezzeti her zaman üst düzeydedir. İçerisinde yumurta, yağ ve şeker olduğu için kalori oranı yüksek bir tatlıdır.Kadayıf Dolması Malzemeleri

Yassı Kadayıf

Yassı Kadayıf; Yassı kadayıf hemen hemen Türkiye'nin her yerinde yapılan lezzetli bir tatlı çeşididir. Tam olarak hangi yöreye ait olarak bilinmemektedir. Bazı şehirlerde hamurunu hazır olarak bulabilmekte mümkündür. Ancak hamur evde de pratik şekilde yapılabilmektedir. Hamuru için malzemeler

Sakızlı Muhallebili Kadayıf

Sakızlı muhallebili kadayıf, şerbetli kadayıf tatlısına karşı sakızlı muhallebili kadayıf oldukça hafif ve yeni bir lezzettir. Özellikle dondurma tadına yakın olması çocukların severek tüketmesini sağlar. Diyet yapanlar için oldukça hafif bir tatlıdır. Bir çok diyetisyenlerin tatlı olarak listenin en başındadır.

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı, Geçmişten bugüne sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her damak tadına hitap etmesinin yanı sıra sofralarda adeta görsel şölen sunmaktadır. Özellikle günümüzde hazır paketler halinde satın almak da mümkün olan bu lezzeti evimizde marifetli ellerimizle sevdiklerimize sunmak oldukça kolay. ...

Çiğ Kadayıf Nasıl Pişirilir

Çiğ Kadayıf Nasıl Pişirilir, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan şerbetli tatlı çeşitleri birçok kişi tarafından oldukça sevilir. Bu şerbetli tatlı çeşitleri arasından yapımı en kolay ve en çok tercih edileni olan çiğ kadayıf özellikle de ramazan sofralarının vazgeçilmez bir tatlı çeşididir. Geçmişi oldukça eski yıllara dayanan ve h...

Kadayıf Dolması Şerbeti

Kadayıf dolması şerbeti: Tatlı çeşidi ne olursa olsun şerbetin kıvamı ve şeker ayarı oldukça önemlidir. Şerbet yapımı ne kadar kolay ve pratik bir yapıma sahip olsa da kıvamını, pişim süresini ve lezzetini ayarlamak da o kadar zordur. Kadayıf dolması şerbeti ile tatlılaşan ve herkes tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu tatlının daha lezzetli ...

Ekmek Kadayıfı Şerbeti

Ekmek kadayıfı şerbeti, Ekmek kadayıfı herkes tarafından sevilen bir tatlıdır.şerbetinin kıvamı oldukça önemlidir. Ekmek kadayıfı şerbetsiz olmaz ve tatlıya tadını verende yine şerbetidir. Ekmek kadayıfının lezzetini veren şerbet yapımı tecrübe ve ustalık isteyen bir iştir. Kıvamını ve lezzetini tutturmak oldukça önemlidir. Her ne kadar yapı...

Top Kadayıf Tatlısı

Top kadayıf tatlısı, yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Aynı zamanda nefis ve çok lezzetli bir tatlıdır. Özellikle diyet yapanların top kadayıf tatlısını yerken kilo yapıcı özelliğine sahip olduğu için dikkatli olmaları gerekir. Şerbet ile yapılan tatlıların sütlü tatlılara göre besin değeri daha fazladır. Bu tatlıda şekerliler grubunda...

Kremalı Kadayıf Tatlısı

Kremalı Kadayıf Tatlısı, harika enfes bir tatlıdır ve mutlaka denemelisiniz. Yerken kendinizden geçeceksiniz buna emin olabilirim. Herkesin severek yiyebileceği bu tatlıyı rahatlıkla yapabilirsiniz. Malzemeler hazır olduktan sonra yapması sizi yormayacaktır. Bu tarifi kuplar kullanarak yaparsanız daha güzel görüntü elde edersiniz ve sunacağı...

Hazır Ekmek Kadayıfı

Hazır Ekmek Kadayıfı, Hazır ekmek kadayıfını dışarıda marketlerde ve tatlıcılarda rahatlıkla bulup hazırlayabilirsiniz. Bunun için tek yapmanız gereken şey hazır ekmek kadayıfının üzerine ılık şerbeti dökerek dinlendirip kaymak ile servis etmenizdir. Bu nedenle yapımı son derece kolay ve sizi uğraştırmaz. En çok zaman problemi olan bayanları...

Kadayıf Burma

Kadayıf burma, ülkemizde genellikle Diyarbakır'la özdeşleşen bu kadayıf türü, gerçekte Bingöl iline aittir. Bingöl'de yaşamış olan Ermeni asıllı biri tarafından 1900 yılların başlarında ortaya çıkartılmıştır. Burma kadayıfın lezzeti hakikaten diğer tatlılara göre daha farklı ve daha güzeldir. Burma kadayıf Türkiye dışında da bir çok ülk...

Kadayıf Tatlı Çeşitleri

Kadayıf tatlı çeşitleri, kadayıf, un ve suyun birleştirilmesiyle elde edilen hamurdur. Elde edilen hamur ince teller haline getirilir. Geçmişi çok eskiye dayanan kadayıf günümüzde de tatlı yapımında sıkça kullanılmaktadır. Kadayıftan hazırlanabilecek yüzlerce tatlı çeşidi bulunmaktadır. Kadayıf yapımında kullanılan un elastik bi...

Kavrulmuş Kadayıf Tatlısı

Kavrulmuş Kadayıf Tatlısı, Bu tatlı tarifi sütlü tatlılar içinde en çok sevilen ve çokta hafif olan bir tatlı tarifidir. Normalde kadayıf sütlü tatlı yerine şerbetli tatlı yapımında kullanılır. Bu tarifte ise kadayıfı enfes süt ile birleştirerek ortaya çok daha hafif ve çok daha lezzetli bir tatlı çıkaracağız. Yiyeni kendine hayran bırakan e...

Tepside Kadayıf

Tepside kadayıf, Kadayıf tatlısı bayramların ve özellikle iftar sofralarının vazgeçilmez ikramları arasındadır. Geleneksel tatlılardan biri olup kadayıfsız bir bayram düşünülemez. Bir çok kişi yapımı zor bir tatlı olduğunu düşünür ve gözleri korkar. Ama çekinmenize gerek yok çünkü mantığını bilirseniz yapımının da çok kolay oldu...

Kadayıf Pastası

Kadayıf pastası, Kadayıf pastası görünüşü ile göze lezzeti ile damaklara hitap edebilecek bir sütlü tatlıdır. 5 çaylarında yada akşam yemeklerinden sonra ikram edilebilir. Kelepçeli bir kalıpla pasta şekli verebileceğiniz bu tatlı kalıptan çıkardığınızda bakmaya doyamayacağınız bir şekilde olacak. Ağır bir tatlı olmadığından dol...

Ekmek Kadayıfı Tatlısı

Ekmek kadayıfı tatlısı, Kadayıf, Türk mutfak tatlılarının belkide en çok evlerde yapılanlarındandır. Özellikle basit pratik yapılışı açısından zahmetsiz ve nefis lezzetli olan bu tatlının birden çok çeşidi vardır. Bunlardan bir tanesi de Ekmek Kadayıfıdır. Kadayıf kelimesi Arapça kökenli bir kelime olup kadife kelimesinin çoğullaşmış halidir...

Fındıklı Kadayıf Tatlısı

Fındıklı kadayıf tatlısı, geleneksel tatlı tariflerinden biridir. Cevizli de yapılabilen bu tarifi özel günlerde, bayramlarda sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kadayıfla yapılan tatlılarda en önemli unsur fırında nar gibi kızarmasını sağlamaktır. Bu şekilde şerbetlenen kadayıf tatlısı yine çıtır lezzetiyle ağzınızda dağılır. Fındıklı kaday...

Damla Sakızlı Kadayıf Tatlısı

Damla sakızlı kadayıf tatlısı; iki lezzetin buluşmasıyla harika bir tat sunar. Kadayıf Türk mutfağınız vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Şerbetli tatlı olarak oldukça beğenilen kadayıf günümüzde sütlü lezzetlerle de birleşince oldukça haif lezzetler ortaya çıkmaktadır. Damla sakızlı muhallebi de bu sütlü lezzetlerin başında gelm...

Fincanda Kadayıf Tatlısı

Fincanda kadayıf tatlısı, şimdiye kadar hiç denemediyseniz mutlaka denemeniz gereken bir tatlı tarifidir. Kolayca yapılan pratik bir lezzet. Üstelik porsiyonluk olarak hazırlanması piştiğini zaman güzel bir şekilde servis etmenize yardımcı olacaktır. Fincanda kadayıf tatlısının içine ister ceviz isterse antep fıstığı koyabilirsiniz. İkisi de...

Hazır Kadayıf Tatlısı

Hazır kadayıf tatlısı tatlı denilince ilk olarak akla gelen tatlılardan birisidir. Fazla vakti olmayanlar özel günlerde tercihlerini genellikle hazır kadayıf tatlısından yana kullanırlar. Çünkü kadayıfı hazır kızartılmıştır. Size sadece şerbetini hazırlayıp, uygun sıcaklığa gelince dökmesi kalıyor. Yapım aşamasında püf nokt...

Kadayıf Çeşitleri

Kadayıf çeşitleri, tarifin içine eklenen malzemelere ve tatlıya verilen forma göre değişiklik gösteriyor. Bu yüzden kaymaklı ya da fıstıklı kadayıf çeşitleri olabildiği gibi dolama ya da burma şeklinde kadayıf çeşitleri de bulunuyor. İşte Türk mutfağının en önemli tatlı çeşitlerinden biri olan kadayıf çeşitleri: ...

Kadayıf Dolması Tatlısı

Kadayıf dolması tatlısı; Kadayıf undan elde edilen ve üç şekli bulunan bir hamur çeşididir. Ekmek tel ve yassı kadayıf olarak çeşitleri olan kadayıfın bu tatlı çeşidinde tel olanları kullanılmaktadır. Özellikle hafif tatlıların başında gelmesinden ötürü özellikle ev hanımlarının hazır halde temin edebilmesi açısından yapılışı kolay tatlılard...

Fırında Kadayıf

Fırında Kadayıf, Fazla zaman harcamadan ister misafirleriniz geldiği zaman ister kendi canınız isteği zaman yapabileceğiniz bir tatlı türüdür. Yemeklerden sonra tüketeceğiniz çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Doyurucu bir özelliğe sahiptir. Fırında Kadayıf Malzemeleri 1.5 su bardağı ince çekilmiş...

Ezme Kadayıf

Ezme Kadayıf, Çok kolay olmasına rağmen çok ama çok lezzetli bir şerbetli tatlı olan ezme kadayıf, tatlı tarifleri listenizde mutlaka olması gereken şahane bir tatlı tarifi. Bayan oturmalarında servis tabaklarına dolduracak ve bayramlarda ve ramazan sofralarında konuklarınıza ikram edebileceğiniz ezme kadayıf içerisindeki tereyağı ve antep ...

Kekli Kadayıf Tatlısı

Kekli kadayıf tatlısı; sizler için oldukça yeni ve farklı bir lezzet. Ben de ilk gördüğümde hem kek hem kadayıf nasıl olacak diye düşünmüştüm ama mutlaka bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Ben misafirlerime klasik şeyler yerine farklı lezzet ve görünümdeki tarifleri hazırlamayı daha çok seviyorum. Böylece hem onlar kendilerini daha ...

Tel Kadayıf Muhallebi

Tel Kadayıflı Muhallebi, tel kadayıf veya kadayıf su ile unun karıştırılması ile elde edilen hamurun ince teller haline getirilmesi sonucu ortaya çıkan bir yiyecek türüdür. Kadayıfı en çok Orta doğu, Balkan ve Türkler tatlı olarak tüketmektedirler. Kadayıf kelimesi Arapça'dan gelmiş olan ''kadife'' kelimesinin çoğuludur. Tel kadayıf genel...

Baklava Yufkasından Kadayıf Sarma

Baklava yufkasından kadayıf sarma, Kim sevmez ki çıtır çıtır bir baklavayı? Ama baklava yufkası açmak sanıldığı kadar kolay bir iş değildir. Maharet ister püf noktalarını bilmek ister. Ve günümüz koşullarında ve yoğunluğunda pek çoğumuzun buna ayıracak vakti ne yazık ki yok. Ama artık baklava yufkası ile yapabileceğimiz tarifler...

Kadayıf Tatlısı Kaç Kalori

Kadayıf Tatlısı Kaç Kalori, Kadayıf tatlısı toplumda oldukça sevilerek yenilen bir tatlı türüdür. Türk mutfağı ile özdeşleşen kadayıf tatlısı çok değişik biçimlerde yapılarak görsel anlamda harika sunumlara ulaşabilir. Kadayıf tatlısı şerbetli bir tatlı çeşidi olduğundan dolayı özellikle de diyet yapan kişiler için çokta uygun b...

Krem Şantili Kadayıf

Krem şantili kadayıf: Kadayıfı kremşantili olarak hazırlayıp sunmak, lezzetli ve değişiklik arayanlar için güzel seçenek olabilir. Sizlerde biraz değişiklik olsun diyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Özellikle tatlı seçimlerinde farklılık arayanlar için klasik kadayıfın dışına çıkmak isteyenlerin çok kolay bir tarif ile yapabilecekleri kadayı...

Tavuk Göğsü Kadayıf

Tavuk göğsü kadayıf; kadayıflı tatlı denilince ilk akla gelen şerbetli kadayıf tatlıları dır. Fakat kadayıf ile birçok çeşit tatlı yapılabilir. Örneğin tavuk göğsü kadayıf gibi. Dışı çıtır çıtır tel kadayıf içerisi yumuşacık tavuk göğsü. Benim misafirlerime ve sevdiklerime sıklıkla hazırladığım hafif ve enfes bir tatlıdır. Hazırlanışı...

Ekmek Kadayıfı Kaç Kalori

Ekmek Kadayıfı Kaç Kalori;100 Gram) 1 Porsiyon Ekmek Kadayıfı, yaklaşık olarak 177 (kcal) kaloridir. Ekmek kadayıfı şerbet içeren bir tatlı olduğundan dolayı kan şekerini çabuk yükseltecek ve daha çabuk acıkmanıza sebep olacaktır. Bu sebepten dolayı çok sıklıkla tercih edilmemesi gereklidir.Ekmek Kadayıfının Kalori Hes...

Pekmezli Kadayıf

Pekmezli kadayıf: Pekmezli kadayıf en sevilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Pekmezli kadayıf toz şeker yerine doğal tatlandırıcı tercih edilerek yapılan bu kadayıf eşsiz lezzeti ile bilinen bir tatlı türüdür. Sizde pastane yapımı tatlı tercih etmek yerine kendi ellerinizle pekmezli kadayıf yapmak istiyorsanız işte tarifi....

Deniz Kadayıfı

Deniz kadayıfı, esmer su yosunlarından olan bir çeşit bitkidir. Deniz kadayıfı çok yararlı ve sağlıklı bir bitkidir. İnsan sağlığında önemli bir yeri vardır. Ihlamur ve süt ile kaynatıldığında deniz kadayıfı daha yararlı bir bitki olur. Bağlayıcı ve emülsiyon yapıcı bir ajandır. ilaç tedavisinde, bronşitte, öksürükte, sistit, gastrit,...

Kadayıf Topları

Kadayıf Topları, çok hafif bir tatlıdır. Çok fazla kilo aldırmayan, kolay hazmedilen lezzetli bir tatlı çeşididir. Özel misafirler geldiğinde, acil bir durumda yapılabilecek pratik bir lezzet türüdür. Akşam bir çayın yanında kadayıf topları çok güzel olmaktadır. Kadayıf topları muhallebili yapılmaktadır. Çikolatalı ve sade yapıla...

Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Yufkalı kadayıf tatlısı; Tatlı Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Hemen hemen herkes tatlıyı severek tüketmektedir. Kimimiz sütlü tatlılar severken kimimizde şerbetli tatlıların hastasıyız dır. Sütlü tatlılar şerbetli tatlılara göre bir tık daha kolaydır. Fakat bugün sizlerle paylaştığım kadayıflı yufka tatlısı oldukça pratiktir tatlı...

Oktay Usta Muhallebili Kadayıf

Oktay Usta Muhallebili Kadayıf, yeni dönemin modern aşçıların da Oktay Usta'nın yeni lezzeti muhallebili kadayıf. Çalışan bayanlar için oldukça pratik ve hafif bir sütlü tatlıdır. Yaşlı, genç, çocuk demeden herkesin seve seve tüketeceği bir muhallebi. Oktay usta muhallebili kadayıf diğer tatlılara göre maliyeti oldukça düşük gön...

Sütlü Kadayıf Sarması

Sütlü kadayıf sarması, Türk mutfağının en güzel tatlılarından biridir. Şerbeti sütle yapılan ve oldukça hafif olan bu tatlı kalabalık misafir ağırlayanlar için çok uygun bir seçenektir. Hem malzemelerinin kolay bulunması, hem de pratik ve hafif olması sebebiyle sık tercih edilebilecek bu tatlının tarifine gelecek olursak;...

Kupta Muhallebili Kadayıf

Kupta muhallebili kadayıf: Bardakta, kupta yada kasede muhallebili çıtır kadayıf tatlısı hafif, yumurtasız, kolay, sütlü tarifler içerisinde bu tatlı önemli bir yere sahiptir. Kadayıfın muhallebi ile mükemmel uyumu nefis bir lezzeti ortaya çıkartıyor. Kadayıfların çıtır bir şekilde muhallebi ile buluşması farklı ölçülerle, krem şantisiz v...

Diyarbakır Burma Kadayıf

Diyarbakır burma kadayıf; Diyarbakır denince insanın ilk aklına gelen şey Diyarbakır'ın meşhur burma kadayıfıdır. Bu yöreye ait olan burma kadayıf tabiki diğer şehirlerde de yapılmakta ancak Diyarbakır da ve ustasından yenildiğinde farkı görmemek mümkün değildir. Diyarbakır bulması hem cevizli hemde fıstıklı olarak yapılır. Yöresel bir tatl...

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı kadayıf; önceden hazırlayarak misafirlerinize ihtiyaç anında şerbetleyebileceğiniz oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Kadayıf ile yapılacak o kadar çok tatlı çeşiti vardır ki bunlardan bir taneside yufkalı kadayıf tatlısıdır. Eğer doğru baklavalık yufkayı bulursanız ve kadayıflarınız da taze ise bu tarif daha da güze...

Sütlü Ekmek Kadayıfı

Sütlü Ekmek Kadayıfı, Çok ağır şerbetli tatlılardan hoşlanmayan kişilerin çok rahat tercih edebileceği tatlı çeşitleri arasında sütlü ekmek kadayıfı bulunmaktadır. Sütlü ekmek kadayıfının malzeme oldukça ekonomiktir. Sütlü ekmek kadayıfının yapılışı da diğer tatlı çeşitlerine göre çok basittir. Zaman konusunda sıkıntı yaşayan ...

Muhallebi Kadayıf

Muhallebi Kadayıf, bayanlar arasında en çok tercih edilen tatlı olmasının bir nedeni çok hafif bir sütlü tatlı olması bir diğer nedeni ile şık sunumu ve kolay yapımıdır. Yapılması son derece basit olan muhallebi kadayıf size zamandan da kazandırarak ani gelen misafirleriniz için pratik bir şekilde hazırlayıp servis etmenizi sağlayacak...

Cevizli Tel Kadayıf

Cevizli tel kadayıf: Cevizle yapılan kadayıf eşsiz lezzeti ile bilinen bir tatlıdır. Kadayıf tatlıları herkes tarafından sevilen tatlılardır. Size vereceğimiz tarif ile misafirlerinize muhteşem bir ikram seçeneği yapabileceksiniz. Sizde ailenize ve çocuklarınıza güzel bir tatlı sunumunda bulunmak istiyorsanız işte cevizli tel kadayıfı tarifi...

Şerbetli Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Şerbetli muhallebili kadayıf tatlısı: Şerbetli hazırlanan bu tatlı herkes tarafından sevilen bir tatlıdır. Şerbetli muhallebili kadayıf tatlısı özellikle bayramlarda konuklarınız için ellerinizle hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizde evde kendi ellerinizle hazırlayarak gönül rahatlığıyla tatlılarınızı ailenizle birlikte yemek istiyor...

Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Şerbetli kadayıf tatlısı; bayram ve ramazan sofralarının baş tacıdır. Kadayıf tatlısının hem yapımı çok kolaydır hem de çok beğenilen bir lezzettir. Ben az miktarda yaparak çabuk tüketilmesinden yanayım. Çünkü şerbet içerisinde beklediğinde kadayıflar şişerek hamurlaşırsa tatlının lezzeti kayboluyor. Bu tarifi de ona göre veriyorum ve m...

Muhallebi Kadayıf Tatlısı

Muhallebi kadayıf tatlısı; Türk mutfağı zengin bir tatlı kültürüne sahiptir. Bunlardan birisi sütlü bir tatlı olan muhallebi diğeri de şerbetli bir tatlı olan kadayıfın birleşmesi ile oluşan muhallebi kadayıf tatlısıdır. İki lezzeti bir arada denemek isteyenlerin mutlaka yapması gerekir. Özellikle sütlü tatlıları tek olarak tüketemeyen yani ...

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili kadayıf tatlısı, Adının kadayıf olmasından dolayı ilk etapta şerbetli ve ağır bir tatlı gibi gelebilir size. Fakat çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Akşam yemeklerinden sonra da ikram edebilirsiniz 5 çaylarında da tercih sizin. Ama sizi asla pişman etmeyecek ve tarif defterinize mutlaka ekleyeceğiniz bu tatlının ya...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli kadayıf tatlısı, en güzel şerbetli tatlılar içinde yer alan nefis bir tatlı tarifidir. Özellikle bayramlarda yapılan tatlılar arasında olup, cevizli kadayıf tatlısı bayramlar için kesinlikle en ideal tariftir. Şerbetli tatlılar arasında en hafif tatlılar arasında yer alır ve yapımı da oldukça kolay bir tariftir. Sunumu ve lezzet...

Ekmek Kadayıfı Hamuru

Ekmek kadayıfı hamuru: Ekmek kadayıfı birçok şehrimizde herkesin bildiği ve beğenerek yapmaktadır. Hazır olarak marketten de alabileceğiniz kaymaklı ekmek kadayıfını, evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Kolayca yapabileceğiniz tarifler mevcuttur. Ekmek kadayıfı en çok Hatay bölgesinde yapılmaktadır. Ekmek kadayıfı hamurunu yapmakta zor...

Cevizli Muhallebili Kadayıf

Cevizli muhallebili kadayıf; sütlü tatlı severlerin oldukça beğeneceği bir tariftir. Özellikle Ramazan aylarında iftardan sonra oldukça hafif olduğu için ben misafirlerime genellikle bu tatlıyı yapmayı tercih ediyorum. Üzerine dondurma ve çilek sosu ile servis yaparsanız görüntüsü çok şık olur. Arzu ederseniz çikolata sosu da dökebilirs...

Dolma Kadayıf Tatlısı

Dolma Kadayıf Tatlısı, yöresel tatlılar arasında oldukça meşhur bir tatlı olan dolma kadayıf tatlısı Erzurum yöresine ait olan bir tatlı çeşididir. Ancak Erzurum ilimizden yurdumuzun dört bir yanına leziz lezzeti sayesinde ulaşan dolma kadayıf tatlısı yörelere göre bazı değişiklikler gösterse de genel olarak lezzeti daima üst seviyede...

Fırında Kadayıf Dolması

Fırında kadayıf dolması, gayet hoş, basit ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle ani misafir geleceği yada yapacak tatlı aklınıza gelmediğinde imdadınıza yetişecektir. Fırında kadayıf dolması hafif olduğu için yerken de sizi yormayacaktır. Bazı şerbetli tatlılar birkaç dilimden sonra biraz baygınlık vermektedir. Yanında çok az kaymak vey...

Baklava Yufkasından Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkasından kadayıf tatlısı, lezzetli olduğu kadar yapımı da oldukça pratik ve kolaydır. Eğer şerbeti güzel tutturulursa nefis bir tatlı olmaktadır. Özellikle Bayramlarda ve ramazan ayında iftar sofralarınızda misafirlerinize sunabileceğiniz çok güzel çıtır çıtır bir tariftir. Diyet yapan kişilerin bu tatlıyı yerken dikkat etmel...

Kremalı Tel Kadayıf

Kremalı tel kadayıf, Krema ile hazırlanan bu kadayıf herkes tarafından sevilerek yenen bir tatlıdır. Kremalı tel kadayıf zaman alan bir tatlı çeşididir. Fakat yerken yorgunluğunuzu unutturacak bir lezzettir. Sizde ailenizle, eşiniz ve çocuklarınızla güzel bir tatlı öğünü geçirmek istiyorsanız işte Kremalı tel kadayıf tarifi. Çok seveceğinize...

Elmalı Kadayıf Tatlısı

Elmalı Kadayıf Tatlısı, Elmalı kadayıf tatlı çeşitler imin arasında en çok yaptığım tariftir. Elmalı kadayıf tatlım yapması kolay elmanın verdiği lezzetle oldukça lezzetli ve vitaminli bir tatlı olduğu için gelen misafirlerime gönül rahatlığı ile ikram ediyorum. Elmalı kadayıf tatlımı her defasına ayrı bir şekil verip yaptığımda ev ha...

Muhallebili Tel Kadayıf

Muhallebili tel kadayıf, kadayıfı şerbetli tatlı olarak hazırlamak istemeyenler için harika bir tariftir. Hafif lezzetiyle yaz kış hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı beğeneceksiniz. Sütlü tatlılar kadar hafif olan, aynı zamanda kadayıfın çıtır lezzetini de alabileceğiniz bir tatlıdır. Yapımı aslında çok kolaydır. Sadece kadayıfın kavurma aşamas...

Kaymaklı Kadayıf

Kaymaklı kadayıf, Kaymaklı kadayıf özellikle misafir alımlarında servis yapabileceğiniz güzel bir ikramdır. Marifetlerinizi misafirlerinize ve ailenize göstermek için en ideal tatlı çeşitleri arasındadır. Kaymaklı kadayıf püf noktaları olan marifet isteyen bir tatlıdır. Şimdi size vereceğimiz tarifle kaymaklı kadayıf yapmak çok daha kolay. Ş...

Kadayıf Kavurma

Kadayıf Kavurma, Tel kadayıf sevenler için bambaşka bir lezzet kadayıf kavurması olarak karşımıza çıkmaktadır. Kadayıf kavurmasını dilerseniz sade dilerseniz de muhallebi ile hazırlayıp şık sunumlar oluşturabilirsiniz. Ancak kadayıf kavurması sade olarak yapılır ve kaymak ile servis edilir. Bol tereyağı ve şerbet ile buluşan tel tel nar gibi...

Yaş Kadayıf Tatlısı

Yaş Kadayıf Tatlısı, Yaş kadayıf tatlısı tarihimizde bilinen en eski ve yöresel tatlılardan biridir. Görüntü itibari ile çok zahmetli görünse de yapımı çok kolay ve hafif bir tatlıdır. Özellikle ramazan aylarının vazgeçilmesi haline gelen yaş kadayıf tatlısı diğer bir adı ile taş kadayıf yada bazı yöreye göre de yassı kadayıf olarak bilinir....

Kadayıf Sütlü Tatlı

Kadayıf sütlü tatlı, en güzel şerbetli tatlılar içinde yer alan nefis bir tatlı tarifidir. Özellikle ramazan ayında ve bayramlarda yapılan tatlılar arasında olup, kadayıf sütlü tatlısı bayramlar için kesinlikle en ideal tariftir. Şerbetli tatlılar arasında en hafif olan tatlıdır. Yapımı da oldukça kolay ve pratiktir. Dondurma ile ikram ...

Fırında Kadayıf Sarması

Fırında kadayıf sarması, Toplum olarak tatlılara düşkün vre çok eşitliliği olan mutfağı ile göz dolduran bir tatlı kültürümüz vardır. Bunlardan bir tanesi de kadayıf tatlısıdır. Kadayıf tel tel olan ve undan yapılan bir hamur çeşididir. Kadayıf sözcüğü Arapça kökenli olup, kadife sözcüğünün çoğuludur. Tel kadayıflar genellikle yarı pişmiş ve...

Kadayıf Muhallebi

Kadayıf Muhallebisi, yapılışı kolay olsun, lezzetli olsun, her damak zevkine hitap etsin diyorsanız tam da aradığınız lezzete ve kolaylığa sahip bir tatlıdır. Ramazan ayının ve çay saatlerinin tatlı listesinde olmazsa olmazıdır. Şerbetli tatlı yerine sütlü tatlıları tercih edenlerin denemesi gereken bir lezzettir kadayıf muhallebisi. Hem yap...

İrmikli Kadayıf Tatlısı

İrmikli kadayıf tatlısı, görseli çok dikkat çeken ve misafirlerinize tam bir görsel şölen sunan bir tatlı tarifi. Üstelik bu tarif evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz kolay ve pratiktir. Kadınlar altın günlerinde veya komşu davetlerinizde farklı B tarif yaparak güzel bir tabak hazırlayabilirsiniz. İrmikli kadayıf tatlısını şimdi...

Taş Kadayıf Hamuru

Taş Kadayıf Hamuru, bu hamurun yapılması çok kolay bir işlemdir. Ama taş kadayıf hamuru mayalanması biraz zaman almaktadır. Bu taş kadayıf hamurundan taş kadayıf tatlısı yapılmaktadır. Tat olarak mükemmel bir tatlıdır. Taş kadayıf hamuru herkes evinde malzeme olduğu zaman kolayca yapabileceği bir hamur çeşididir. Malzemeleri de ...

Dolma Kadayıf

Dolma Kadayıf, Birden fazla kadayıf ile yapılan tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Kadayıf tatlısı arasında en sık tercih edilen dolma kadayıf olmaktadır. Dolma kadayıf şerbetli tatlılar arasında sık tercih edilmesinin nedeni diğer tatlı çeşitlerine göre hafif oluşudur. Dolma kadayıfın yapılışı da çok zor değildir. Önemli olan bir kaç püf nokt...

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı

Çikolatalı kadayıf tatlısı, harika mı harika, tadı nefis bir o kadar da yapımı oldukça pratik bir tatlıdır. Bir kere yaptığınızda tekrar yapmak isteyeceğiniz çok özel bir tariftir. Kadayıf ve çikolatayı bir araya getiren enfes bir tatlı. Lezzeti ve görüntüsü ile hayranlık uyandırmaktadır. Hem görüntüsü ve sunumu ile hem de lezzetiyle k...

Baklava Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Baklava yufkalı kadayıf tatlısı; Türk mutfağının nadide tatlılarından olan baklavanın yufkası ile yapılan kadayıfların lezzeti ve görünümünde baklava ile benzerlik gösterir. O nedenle de değişik lezzetler arayanlar için mutlaka denenmesi gereken bir lezzettir. Farklı damak tatları arayanların ilk denemesi gereken bu iki farklı tatlının karış...

Çiğ Kadayıf Tatlısı

Çiğ kadayıf tatlısı, Kadayıf, unu süt ve sudan oluşan bir hamurdan meydana gelmektedir. Ülkemizde genellikle tatlı çeşitlerinin yapımında kullanılmaktadır. Kadayıf genellikle büyük fabrikalarda özel araç ve gereçlerle yapılmaktadır. Hamur yapmak için büyük tencereler ve saçlar, karıştırıcılar, hamurun tel tel olması için ise süzgeç tarzı ...

Kadayıf

Kadayıf mutfak kültürümüzde gelenekselleşmiş tatlı tariflerinden biridir. Hem tatlısına, hem de tatlının yapımında kullanılan hamura kadayıf adı verilir. Tel tel olarak hazırlanan kadayıfın ceviz, fıstık gibi malzemelerle harmanlanmasıyla, bunların tereyağı ve şerbetle buluşmasıyla hazırlanan tatlısı genellikle herkes tarafından sevilir. Özel el...

 

Fıstıklı Kadayıf
Kadayıf Tatlısı
Fincan Kadayıf Tatlısı
Sarma Kadayıf
Vişneli Ekmek Kadayıfı
Kadayıf Kurabiyesi
Çıtır Kadayıf
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Hamuru
Yufkalı Kadayıf Sarma
Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Hazır Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür
Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır
Cevizli Kadayıf Dolması
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır
Tandır Kadayıf
Gaziantep Kadayıf
Peynirli Kadayıf
Kadayıf Kaç Kalori
Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır
Kadayıf Sarma
Burma Kadayıf Nasıl Yapılır
Sütlü Kadayıf
Çiğ Kadayıf
Kıtır Kadayıf
Kadayıf Sarması
Diyarbakır Kadayıfı
Erzurum Kadayıf Dolması
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Kadayıf Şerbeti
Popüler İçerik
Kadayıf Sarması
Kadayıf sarması, Doğu Anadolu bölgemizin Erzurum yöresine ait meşhur bir tatlıdır. Kadayıf, un ve sudan oluşan bir hamurun kendine özel bir makinadan ...
Diyarbakır Kadayıfı
Diyarbakır kadayıfı, yemek için Diyarbakır' a gitmenize gerek yok. Sizde evinizde ağzınıza layık lezzetli bir Diyarbakır kadayıfı yapabilirsiniz. Diy...
Erzurum Kadayıf Dolması
Erzurum Kadayıf Dolması, Tel kadayıf, elenmiş buğday ununa, su katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun şekilde dökülüp pişirilmesi ya da yuf...
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Kadayıf şerbeti nasıl hazırlanır, tatlının türü ne olursa olsun en güzel sonuca ulaşabilmek için üzerine dökülen şerbetin kıvamı çok iyi ayarlanmalıdı...
Kadayıf Şerbeti
Kadayıf şerbeti, tatlı yapmak kadar şerbetini ayarlamak önemli bir püf noktadır. Tatlının daha güzel olması için yapılan şerbetin kıvamı ve ölçüsü de ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Kadayıf Sarması
Diyarbakır Kadayıfı
Erzurum Kadayıf Dolması
Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır
Kadayıf Şerbeti
Burmali
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Kadayıf Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Burmali
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Kadayıf Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Haziran - 2018